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tripes et abats

Recettes

De par leurs qualités nutritives et leurs prix avantageux, les abats nous offrent la possibilité de préparer de délicieuses recettes. Les plats cuisinés sont variés et peuvent être aussi bien rapides et simple que plus élaborés et séduisants.

RECETTE: JOUES DE VEAU BRAISÉES AU VIN ROUGE RECETTE: TRIPES A LA MADRILÈNE RECETTE: SNACK DE TRIPES A LA CATALANE ACCOMPAGNÉ DE CHIPS DE BOUDIN NOIR ET D’UNE MOUSSE DE TOMATE
RECETTE: GIGOT D'AGNEAU ACCOMPAGNÉ DE RATATOUILLE ET DE CHIPS DE LÉGUMES RECETTE: LANGUE DE BOEUF EN SALADE ACCOMPAGNÉE DE CRÈME DE CÈPES RECETTE: ROGNONS D’AGNEAU AU XEREZ EN APÉRITIF



Restaurante contrast - Sabadell

Le restaurant Contrast, ( www.contrastrestaurant.cat ) situé à Sabadell et dirigé par le jeune et célèbre chef Jordi Gabaldà, à la courtoisie de présenter six succulents plats préparés à partir de produits Frimosa.

Actualités

A la fin de l'année dernière, a été créée à Barcelone l’union des entreprises européenne de triperie et de transformation des abats sous la dénomination française de l'Union des Tripiers Européens (UTE).

FRIMOSA S.A. - c. Durán y Reynals 14 (case postale 6), 08192, Sant Quirze del Vallès (Barcelona) - Spain
T. (+34) 937 116 012 F. (+34) 937 121 946 email: frimosa@frimosa.com
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