Foie de veau (broutard, jeune bovin) ou de bovin adulte avec un seul lobe caudal.
De forme lobulaire – de consistance ferme et élastique – de couleur grenat brillante.
Servi cru et fraîchement emballé ou congelé.
Présenté entier ou en filets.
Actualités
A la fin de l'année dernière, a été créée à Barcelone l’union des entreprises européenne de triperie et de transformation des abats sous la dénomination française de l'Union des Tripiers Européens (UTE).
FRIMOSA S.A. - c. Durán y Reynals 14 (case postale 6), 08192, Sant Quirze del Vallès (Barcelona) - Spain
T. (+34) 937 116 012 F. (+34) 937 121 946 email: frimosa@frimosa.com
Mentions légales | Politique des cookies | Confidentialité sur les réseaux sociaux | Canal de réclamation